小さいお子さんがいる家庭で作るカレーは、
甘口カレーとなることがほとんどです。
そうなると、もともと辛党だったママやパパはちょっと物足りない。
お子さんの味覚に合わせて作った甘口カレーでは何か物足りない場合、
●別の鍋で大人用のカレーを作る手間が増えたり、洗い物が増えたり、お金がかかったり、使い切れない調味料が増えてしまったり・・と、モヤモヤ感が残ります。
このモヤモヤ感が増えてくると、
●甘口カレーのまま我慢して食べると、なってしまいます。。。
働いているママや、家事を分担しているご家庭では、
本来、「カレーは簡単・みんな大好き・作り置きもできる」優秀な献立です。
でも、手間がかかったり、我慢して食べるのであればカレーを作る意味が無くなってしまう。
子供も大人も家族皆で喜んでカレーを食べてもらいたい！！
大人のカレースパイスを甘口カレーにふりかけるだけで
本格スパイスカレー味に変わります。
忙しいママ・パパの「家庭内カレー問題」を解決して、
ひとつの鍋で作ったカレーを、家族みんなでおいしく食べることができます。
カレーの風味といえば代表的なクミンは、パウダー状態のものと、焙煎したホールスパイスの状態で入れています。
その他に、コリアンダー、シナモン、クローブ、ナツメグ、カルダモン、陳皮、キャラウェイ、ガーリック、ジンジャーなど、こだわりのスパイスレシピは社内のたった3名しか知らない、極秘レシピとなっています。
※甘口カレーにふりかけるスパイスを想定しているので、カレーの色付けとなるターメリックは入っていません。
お皿によそった甘口カレーやいつものカレーに食べる直前にふりかけてください。
少し辛いのが好きな人やスパイスカレーが好きな人の場合、1人前のカレーの量に対して、１包が目安です。
辛いのが少し苦手な方や、初めて使う方は、少しずつ足しながらお気に入りの量を探してください。
これは編集画面用のサンプルです。
「プレビュー」から実際の見た目をご確認ください。
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